Guglhupf mit Buttermilch und Beeren

Hallo ihr Lieben,

zu meinem Geburtstag im Januar habe ich mir eine Guglhupf-Backform gewünscht und diese auch bekommen. Bisher hatte ich aber nicht so viele Gelegenheiten damit zu backen. Eigentlich habe ich nur einmal ein Brot darin gemacht und das ging wunderbar. Die tolle Form ist aus Glas und war mal wieder ein super Flohmarktfund meiner Mama. Nun habe ich endlich meinen ersten richtigen Guglhupf darin gebacken, nachdem ich die ja sonst immer nur in Miniaturformat gebacken habe.

Den Kuchen habe ich übrigens anlässlich des dritten Blog-Geburtstages von Krümeln & Kleckern gebacken. Unglaublich, dass ich nun schon drei Jahre blogge. Es macht mir wirklich viel Freude Rezepte, Kreatives und meine Reisen mit euch zu teilen und ich freue mich immer sehr über euer Feedback.

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Spekulatiusgugl

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich euch ein tolles Rezept für sehr leckere Spekulatiusgugl mitgebracht. Ich habe auch schon einen Geburtstagskuchen mit dem Rezept gebacken. Wenn ihr das auch machen möchtet, nehmt bitte die größeren Mengenangaben. Ich habe euch in der Zutatenliste zwei Mengenangaben aufgelistet.

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Blogmas16 – Türchen Nr. 14: Spekulatiustrüffel

Merry BlogmasHallo ihr Lieben,

heute habe ich das Rezept für diese unglaublich leckeren Spekulatiustrüffel mitgebracht. Die sind bei der Familie schon in den Nikolausstiefel gewandert und kamen sehr gut an. Ich bin dieses Jahr sowieso total verrückt nach  Spekulatius. Mit diesem Rezept fülle ich auch, wie beim Rezept der Honig-Lebkuchen-Gugl schon angekündigt, das 14. Türchen des Foodie Adventskalenders Merry Blogmas. Habt ihr schonmal bei den anderen Bloggern vorbeigeschaut? Ich finde die weihnachtlichen Rezepte der anderen total klasse. Bei dem Foto unten, könnt ihr die Gesichter der Blogger anklicken und gelangt dann zu ihren Blogs. Gestern war bei Isabelle vom Blog ÜberSee-Mädchen das Rezept für zartschmelzende Schokodrops drin und morgen erwartet euch bei Julia von Julia’s Sweet Bakery ein Rezept für Bratapfelpunsch. Ich bin schon ganz gespannt.

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Blogmas 16 – Türchen Nr. 7: Honig-Lebkuchen-Gugl

Merry Blogmas

Hallo ihr Lieben,

erstmal wünsche ich euch eine schöne Adventszeit! Ich hoffe, dass ihr die Vorweihnachtszeit schon genießen konntet und entspannte Adventssonntage hattet. Passend zur Vorweihnachtszeit habe ich euch heute das Rezept für weihnachtliche Honig-Lebkuchen-Gugl mitgebracht. Mit diesem Rezept fülle ich auch das siebte Türchen des Foodie Adventskalenders Merry Blogmas. Hinter dem 14. Türchen versteckt sich noch ein weiteres Rezept von mir. Bleibt gespannt!

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Selbstgemachtes Müsli

Hallo ihr Lieben,

ich hab euch heute das Rezept für selbstgemachtes Müsli mitgebracht. Ich wollte das schon immer mal ausprobieren und habe es nun endlich mal geschafft. Nun bin ich schon in Massenproduktion gegangen, da es einfach so lecker ist und ich sofort neues mache, wenn das alte aufgegessen ist. Ich finde, dass es eine tolle Alternative zu gekauftem Müsli ist, da es viel günstiger ist und auch kein zusätzlicher Zucker drin versteckt ist.

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Streuselkuchen mit Beeren

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich Euch das Rezept für einen tollen Blechkuchen mit Streuseln und Beeren mitgebracht. Ich habe Gartenheidelbeeren und Stachelbeeren aus dem Garten meiner Eltern genommen. Man kann aber auch alle möglichen anderen Beeren nehmen oder auch Äpfel oder Zwetschgen.

Hier wird es in nächster Zeit bestimmt noch ein paar weitere Rezepte für Beerenkuchen geben. Bei meinem lezten Besuch in der Heimat habe ich nämlich den Garten meiner Eltern geplündert und einige Beutel an Gartenheidelbeeren, Stachenbeeren und Johannisbeeren mit nach Hause genommen. Die warten jetzt im Gefrierschrank darauf, verbacken zu werden. Wenn ihr ein tolles Rezept für Beerenkuchen habt, freue ich mich über Eure Anregungen. Lasst es mich also wissen :).

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