Umfrage

Hallo Ihr Lieben,

ich hoffe, dass Ihr alle schöne Weihnachtstage im Kreise Eurer Liebsten hattet, entspannte Stunden verbringen konntet und anschließend so ins neue Jahr gekommen seid, wie ihr es euch gewünscht habt. Ich wünsche euch alles Gute und vor allem viel Gesundheit für 2017 und freue mich auf ein neues Jahr mit euch hier bei Krümeln & Kleckern.

Ich muss nun in den ersten drei Monaten dieses Jahres noch ordentlich ackern, da ich zurzeit meine Bachelorarbeit schreibe. Im Rahmen der Arbeit untersuche ich das Nutzungsverhalten von Lesern von Foodblogs. Ich möchte herausfinden, wie Leser Foodblogs in die eigenen Tagesabläufe einbetten. So interessiert mich beispielsweise an welchen Orten und zu welchen Zeiten Foodblogs genutzt werden. Um dies nun herauszufinden habe ich einen Online-Fragebogen entwickelt. Ich würde mich sehr freuen, wenn ihr mir ca. zehn Minuten eurer Zeit schenkt und hier an der Umfrage teilnehmt. Eure Angaben werden selbstverständlich streng vertraulich behandelt und anonym ausgewertet. Solltet Ihr Fragen oder Anregungen haben, stehe ich Euch gerne unter elisabeth.koch@tu-ilmenau.de zur Verfügung.

Gerne könnt ihr Freunde und Bekannte, die Foodblogs nutzen, auf die Umfrage aufmerksam machen. Ich wäre euch unendlich dankbar, wenn ihr mich bei meiner Bachelorarbeit unterstützen würdet.

Viele herzliche Grüße, Eure Lilli

Fröhliche Weihnachten

Ihr Lieben,

ich wünsche Euch fröhliche Weihnachten und hoffe, dass Ihr dieses im Kreise Eurer Liebsten verbringen könnt und entspannte Feiertage auf Euch warten.

Hier findet Ihr nun nochmal alle Rezepte des diesjährigen Foodie-Adventskalenders Merry Blogmas. Wenn Ihr möchtet, könnt Ihr Euch das Rezeptheft mit allen 24 Rezepten auch herunterladen. So steht der nächsten Weihnachtsbäckerei nichts mehr im Weg.

Viele herzliche Grüße und alles Liebe, Eure Lilli

Spekulatiusgugl

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich euch ein tolles Rezept für sehr leckere Spekulatiusgugl mitgebracht. Ich habe auch schon einen Geburtstagskuchen mit dem Rezept gebacken. Wenn ihr das auch machen möchtet, nehmt bitte die größeren Mengenangaben. Ich habe euch in der Zutatenliste zwei Mengenangaben aufgelistet.

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Blogmas16 – Türchen Nr. 14: Spekulatiustrüffel

Merry BlogmasHallo ihr Lieben,

heute habe ich das Rezept für diese unglaublich leckeren Spekulatiustrüffel mitgebracht. Die sind bei der Familie schon in den Nikolausstiefel gewandert und kamen sehr gut an. Ich bin dieses Jahr sowieso total verrückt nach  Spekulatius. Mit diesem Rezept fülle ich auch, wie beim Rezept der Honig-Lebkuchen-Gugl schon angekündigt, das 14. Türchen des Foodie Adventskalenders Merry Blogmas. Habt ihr schonmal bei den anderen Bloggern vorbeigeschaut? Ich finde die weihnachtlichen Rezepte der anderen total klasse. Bei dem Foto unten, könnt ihr die Gesichter der Blogger anklicken und gelangt dann zu ihren Blogs. Gestern war bei Isabelle vom Blog ÜberSee-Mädchen das Rezept für zartschmelzende Schokodrops drin und morgen erwartet euch bei Julia von Julia’s Sweet Bakery ein Rezept für Bratapfelpunsch. Ich bin schon ganz gespannt.

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Blogmas 16 – Türchen Nr. 7: Honig-Lebkuchen-Gugl

Merry Blogmas

Hallo ihr Lieben,

erstmal wünsche ich euch eine schöne Adventszeit! Ich hoffe, dass ihr die Vorweihnachtszeit schon genießen konntet und entspannte Adventssonntage hattet. Passend zur Vorweihnachtszeit habe ich euch heute das Rezept für weihnachtliche Honig-Lebkuchen-Gugl mitgebracht. Mit diesem Rezept fülle ich auch das siebte Türchen des Foodie Adventskalenders Merry Blogmas. Hinter dem 14. Türchen versteckt sich noch ein weiteres Rezept von mir. Bleibt gespannt!

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Selbstgemachtes Müsli

Hallo ihr Lieben,

ich hab euch heute das Rezept für selbstgemachtes Müsli mitgebracht. Ich wollte das schon immer mal ausprobieren und habe es nun endlich mal geschafft. Nun bin ich schon in Massenproduktion gegangen, da es einfach so lecker ist und ich sofort neues mache, wenn das alte aufgegessen ist. Ich finde, dass es eine tolle Alternative zu gekauftem Müsli ist, da es viel günstiger ist und auch kein zusätzlicher Zucker drin versteckt ist.

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Garnelen-Couscous-Salat

Hallo Ihr Lieben,

heute habe ich Euch das Rezept für Garnelen-Couscous-Salat mitgebracht, meinem momentanen Lieblingssalat. Man kann ihn super vorbereiten und er eigenet sich auch perfekt zum Mitnehmen. Während heißer Tage ist er ein leichtes Essen, was man wie gesagt mit wenig Aufwand zaubern, einpacken und mit in die Sonne nehmen kann. Schmeckt aber natürlich auch super bei schlechtem Wetter. Anstatt der Garnelen kann man auch Hähnchenbrust untermischen, oder man isst die vegetarische Variante zu Steak oder Fisch.

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